Kuru Üzümlü Yulaflı Kurabiye Tarifi

Canınız tatlı bir şeyler yemek istediğinde eliniz hazır bisküvilere, çikolatalara gitmesin. Birkaç temel malzemeyle evde misler gibi bir kurabiye hazırlayabilir, tadını doyasıya çıkabilirsiniz. İhtiyacınız olan anahtar bir isim var, o da yulaf.

Önce şekerle margarini bir güzel çırpıyoruz. Şekerin hafif erimesini ve margarinle birlikte kremamsı bir kıvam almasını sağlıyoruz. Bu kurabiye muhteşem kokan bir kurabiye olacak. O yüzden asıl kahramanları görev başına alıyoruz. Vanilya özütü, zencefil ve tarçını da harcın içine ekliyoruz. Un ve yulaf da girdi mi işin içine, kurabiye hamuru hemen hazır hale gelmiş oluyor.

Biraz dinlendirip, fırında pişirdik mi, gelsin tatlı mı tatlı dakikalar!