Yulafı Sevdiren:
Kuru Üzümlü Yulaflı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yulaf
- 1 çay bardağı kuru üzüm (1 saat sıcak suda bekletilmiş ya da hoşaftan artan üzümler kullanılabilir)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 5-7 adet hurma (etli)
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve üzümleri rondoya alıp homojen olana kadar karıştırın.
Yulafı, hurmaları ve sıvı yağı da ekleyip kek harcı kıvamına gelene kadar rondodan geçirin.
Yulafı, hurmaları ve sıvı yağı da ekleyip kek harcı kıvamına gelene kadar rondodan geçirin.
Kabartma tozu ve vanilini de ekleyip birkaç tur daha karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına veya bir borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.
Kuru Üzümlü Yulaflı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine koyacağınız bir top sade dondurma ile lezzetine lezzet katabilirsiniz.