Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
İçi pişene kadar pişirin.
Nasıl Yapılır?
Şeker ve yumurtayı çatalla çırpın. İçine sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.
Yavaş yavaş olacak şekilde un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip elinizle yoğurun.
Yaklaşık 2 su bardağı unu ekledikten sonra kuru üzümleri ekleyip tekrar yoğurun. Çok da yumuşak olmayacak bir hamur elde edene kadar un ilave edin.
Arzu ettiğiniz büyüklükte hamur alın ve yuvarlayarak tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün.
Üzerine arzuya göre ceviz parçaları ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.