Ramazan Sofralarının Vazgeçilmezi:
Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan bu harika içeceği denemeyi unutmayın. Kuru üzüm hoşafı tarifi için mutfak sizi bekler.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı üzüm (çekirdeksiz)
- 3 su bardağı su
- 2 adet karanfil
- 1/2 çay bardağı toz şeker
Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi Nasıl Yapılır?
Kuru üzümleri bir kaba alıp üzerini geçecek kadar soğuk su ilave ediyoruz.
Bu şekilde 10 dakika suda bekletiyoruz.
Sonra üzümleri süzüp bir tencereye alıyoruz.
Suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp toz şekeri ilave ediyoruz.
Bu şekilde 5 dakika daha pişiriyoruz.
Ocaktan alıp içine karanfili atıp soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyunca karanfili içinden çıkarıp soğuk olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.