Fırının içerisine buhar yapması için ısıya dayanıklı bir kapla su koyulmalı.
Yapımı Çok Kolay ve Az Malzemeli:
Kuru Meyveli Muffin Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 kahve fincanı kuru üzüm
- 1 kahve fincanı kuru incir
- 1 kahve fincanı kuru kayısı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kuru Meyveli Muffin Tarifinin Püf Noktası
Fırın önceden ısıtılmış olmalı.
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar çırptıktan sonra kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave edip birkaç dakika daha çırpıyoruz.
Yüzeye toplanmasını engellemek için unladığımız kuru meyveleri kek harcına ekleyip spatula yardımıyla karıştırıp yağladığımız muffin kalıplarına kabarma payını düşünerek yarıya kadar boşaltıyoruz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişiriyoruz. Çıkarıp soğuduktan sonra servis ediyoruz.
Kuru Meyveli Muffin Pişirme Önerisi
Kuru Meyveli Muffin Tarifinin Servis Önerisi
File badem, portakal kurusu ve istenilen diğer meyvelerle servis edilebilir.