En Doğalından:
Kuru Meyve Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
6 saat
Kuru Meyve Tarifinin Püf Noktası
Ara ara kontrol edin. Maksimum 6-7 saatte kuruyacaklardır.
Nasıl Yapılır?
Meyveleri ince ince keskin bir bıçakla dilimleyin.
Fırın teline dizin ve fırınınızın orta rafına yerleştirin.
Fırınınızı 75 derecede alt-üst fanlı olarak çalıştırın. Fırının kapağına da tahta bir kaşık koyun (yani fırın açık olacak çok az).
Kaşık koymayı atlamayın çünkü meyveler nemini bu şekilde atıyor. Yoksa kurutmuş değil pişirmiş olursunuz. Kuruyana kadar (yakmadan) fırında kalacaklar. Afiyet olsun.