Kurabiyeleri pişirme kağıdına aralıklı olarak dizin.
Merak Ettirir:
Kuru Armut ve Fıstıklı Kurabiye Tarifi
Fırından çıkalı 20 dakika kadar olmuş, bol tereyağlı, ağızda dağılan kurabiyeye kim hayır diyebilir ki? Tavşan kanı demlenmiş bir bardak çayın yanında veya koca bir bardak buz gibi sütle birlikte...
Kuru armutlu ve Antep fıstıklı kurabiye, tereyağlı olması sebebiyle ağızda dağılırken, içindeki fıstıklarla kıtırlık sağlayan farklı bir kurabiye tarifi.
KAÇ
KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 225 gram tereyağ
- 3/5 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurt sarısı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı Antep fıstığı (doğranmış)
- 1/2 su bardağı kuru armut (doğranmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Fırını önceden 190 derecede ısıtın.
Tereyağ ve şekeri çırpıcıya atıp şeker iyice eriyene kadar karıştırın.
Yumurta sarısını ve vanilyayı da ekleyin.
Başka bir kaba unu eleyin kuru erik ve fıstıkları da bunun içine ekleyin.
Unlu karışım ile diğer karışımı birbirleriyle karıştırın.
Kurabiye hamuru toparlandıktan sonra 1 yemek kaşığı kadar parçalar kopararak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
10-15 dakika arası pişirin. Fırından çıkarınca tepsinin üzerinde 10 dakika soğumasını bekleyin
Kuru Armut ve Fıstıklı Kurabiye Pişirme Önerisi
Kuru Armut ve Fıstıklı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
İsterseniz ekstradan bütün Antep fıstıkları ile süsleyebilirsiniz. Kuru armut bulamazsanız kuru erik de kullanabilirsiniz.