Hemen Denemelik:

Kurabiye Canavarı Brownie Tarifi

21 Mart 2019

Herkese merhaba! Susam Sokağı - Kurabiye Canavarı'nı aramızda sevmeyen yoktur. Ondan ilham alınmış şahane bir tarifle karşınızdayız. Tarifi görür görmez denemek isteyecek ve yemelere de doyamayacaksınız. Kurabiye Canavarı brownie tarifi karşınızda!

Devamını Oku

Yaprak Uyar Gunaltay

ÜYE

Birbirinden renkli tariflerimle karsinizdayim..

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

40 gram un
40 gram kakao
80 gram şeker
275 gram tereyağ
100 gram çikolata
2 adet yumurta
20 adet kremalı bisküvi
1 paket yulaflı bisküvi
1/2 çay kaşığı vanilya özütü
1 su bardağı pudra şekeri
5 damla mavi gıda boyası

Kurabiye Canavarı Brownie Tarifinin Püf Noktası

Kek karışımını hazırlarken her malzemenin oda sıcaklığında olmasına özen gösterelim. Ve mutlaka kek karışımı parlayana kadar çırpalım.

Nasıl Yapılır?

Fırını 180 dereceye getirelim ve ısıtalım.
Kek hamuru hazırlamak için; mikrodalgaya bir kasede tereyağı(100gr) ve çikolata koyup eritelim.(20 saniyede bir kontrol edelim) Mikrodalgamız yoksa benmari usulü eritelim.
Geniş bir karıştırma kabına un, yumurta, şeker ekleyelim ve her şey birleşene kadar karıştıralım. Düşük hızda karıştırırken çikolata ve tereyağı karışımını yavaşça ekleyelim.
Kek kalıbının dibine bisküvileri yerleştirelim. Üzerine harcımızı dökelim. En sonda yine bisküvileri dizelim.
Keki 30 dakika kadar pişirelim. Sonra soğuduğundan emin olalım.
Bir geniş kapta iyi bir şekilde birleşinceye kadar tereyağını, pudra şekeri ve vanilyayı orta-düşük çırpalım.
Düşük seviyeden başlayalım sonra en yüksek hızda çırpalım. Karıştığından emin olduğumuzda kalan ezilmiş bisküvi parçalarını ve mavi gıda boyasını ekleyelim. Dinlendirelim.
Bu sırada şeker hamurundan gözleri yapabiliriz. (İsterseniz hazır alabilirsiniz)
Soğuduğundan emin olunca kekimizin üstüne kremayı ekleyelim. Sonra süslemeleri yapabiliriz.