Ağızda Dağılır:
Küllü Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet küçük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Kurabiye Hamuru İçin:
- 250 gram margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 4,5 su bardağı un
Dışı İçin:
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
Nasıl Yapılır?
Margarin, sıvı yağ, yumurta ve sırasıyla diğer malzemeleri ekliyoruz. Yumuşak kıvamlı bir hamur haline getiriyoruz.
Hamurdan, cevizden biraz küçük parçalar alıp yuvarlıyoruz ve tepsiye diziyoruz. 170 derecede altı hafif pembe olacak şekilde pişiriyoruz.
Fırından çıkan kurabiyeleri 5 dakika soğumaya alıyoruz. Bir kapta pudra şekeri ve kakaoyu karıştırıp kurabiyeleri buluyoruz. Afiyet olsun.