Kahve Yancısı:
Küllü Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi (ve fındık)
- 1 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 yemek kaşığı kakao
Küllü Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabi̇yeler beyaz kalacak kontrollü bi̇r şeki̇lde pi̇şi̇ri̇yoruz. Servi̇s tabağına almadan önce soğumasını bekli̇yoruz dağılmaması i̇çi̇n. Üzeri̇ni̇ süslerken süzgeçten yardim alabi̇li̇rsi̇ni̇z.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeden yumuşak bir hamur elde edi̇yoruz. Yuvarlak olarak şekil veriyoruz.
Üzeri̇ i̇çi̇n kakao ve pudra şekerini karıştırıp, süslüyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 16o derecede 15 dakika pi̇şi̇ri̇yoruz.