Sabah Kahvaltısında:
Kruvasan Pişi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket toz maya (yaş mayada olur)
- 4,5 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Nasıl Yapılır?
Ilık süt ile maya 5 dakika bekletilir.
Tuz, su, şeker ve un eklenerek hafif ele yapışan bir hamur yoğurulur. 40 dakika mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamur ikiye bölünür. Daire şekilde merdaneyle açtıktan sonra 8 parçaya bölünüp sigara böreği gibi sarılır.
Kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun.