Misler Gibi Kokar:
Kremasız Köri Soslu Tavuk Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 adet havuç
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 3 yemek kaşığı köri
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tavukları tencereye alalım, suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
Ardından yağımızı, ezdiğimiz sarımsağı, jülyen doğradığımız biberleri ve havucu ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.
Daha sonra tuz ve baharatları ekleyip sütü ve köriyi de katalım ve karıştıralım.
Sütü çekinceye kadar pişirelim ama çok dibine kadar çekmesin kuru oluyor az bir şey sulu kalabilir. Daha lezzetli olacaktır.