Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sağlık Dolu:

Kremalı ve Zerdeçallı Sebze Yemeği Tarifi

Hem sağlıklı hem de lezzetli bir tarif arıyorsanız tam size göre bir tarifimiz var! Kremalı ve zerdeçallı sebze yemeği tarifi ile sağlığa doyacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa geçin.

Aslı YILDIZ
ÜYE
Kitchen lovers💋

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy karnabahar (Küçük küçük çiçeklerine ayrılmış)
  • 1 adet patates (Julyen doğranmış)
  • 1 adet havuç (Julyen doğranmış)
  • 1/2 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 adet soğan (Yemeklik doğranmış)
  • 1 kutu sıvı krema
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sıvı yağı ve soğanları tencereye alıp, pembeleşene kadar kavuralım.

  2. Sebzeleri ve zerdeçalı ekleyip, bir kaç dakika daha kavuralım.

  3. Üzerilerini geçecek kadar su ekleyip, su kaynayana kadar pişmeye bırakalım.

  4. Kaynadıktan sonra bezelyeleri ilave edelim ve kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.

  5. Son olarak krema, karabiber ve tuzu da ekleyip, 5 dakika daha pişirelim ve sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Alternatif Sulu Yemek: Kuru Börülceli Karalahana Yemeği
Suyuna Ekmek Banmalık: Nohutlu Patlıcan Yemeği
Bir de Böyle Deneyelim: Brüksel Lahanası Yemeği