Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
İçimiz Isınsın:

Kremalı Patates Çorbası Tarifi

Lezzeti patates ve kremadan gelen, içinizi ısıtacak nefis bir çorba bu. Hatta çocukların da çok seveceği garanti. Kremalı patates çorbası karşınızda.

Bahar Şen
ÜYE
Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 150 mililitre krema (yerine süt de kullanabilirsiniz)
  • 4 su bardağı su

Nasıl Yapılır?

  1. Kabuklarını soyduğunuz sebzeleri doğrayın. Üzerlerine 4 su bardağı su (et suyu da olabilir) koyup haşlayın.

  2. Haşlanan sebzeleri blender yardımı ile ezin. Krema, tuz, karabiber ve biraz yağ ekleyip karıştırın.

  3. Kıvamı koyu olursa biraz daha su ekleyebilirsiniz.  Arzu ederseniz maydanoz veya nane de ekleyip servis edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Yaz Kokulu: Kurutulmuş Domates Çorbası
Sevilen Lezzet: Kremalı Kaşarlı Domates Çorbası
Bol Sebzeli: Alman Usulü Patates Çorbası