Kremalı Muzlu Milföy Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Milföy için:
- 6 adet milföy hamuru
kreması için:
- 3 su bardağı süt
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
Meyve için:
- 2 adet muz (dilimlenmiş)
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kremalı Muzlu Milföy Tarifinin Püf Noktası
Kremamızı dolapta iyice soğuyana kadar bekleyelim, daha sonra milföylerin arasına sıkalım. Aksi taktirde kremanızın kıvamı iyi olmaz.
Nasıl Yapılır?
Milföylerimizi önce ikiye daha sonra dörde bölerek fırın tepsimize alıyoruz.
180 derecede üzeri hafif kızarınca kadar pişiriyoruz, daha sonra kremamızı hazırlıyoruz.
Krema için krem şanti hariç bütün malzemeleri ocağa alıp kısık ateşte göbek atana kadar pişiriyoruz.
2/3 dakika dinlendikten sonra toz kremşatimizi de ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Pişen milföylerin arasını bıçak yardımıyla açıp arasına kremamızdan sürüyoruz.
Dilimlenmiş muzları da ekleyip kapatıyoruz. Dolapta 2 saat dinlendirdikten sonra pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.