Ferah ve Zengin:
Kremalı Limonlu Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Kremalı Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 1 büyük çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 200 mililitre krema
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Kremalı Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.
Limon kabuğu rendelenir. Yumurta ve şeker karışımının üzerine süt, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi ve vanilya eklenerek 1 dakika çırpılır.
Un, kabartma tozu elenerek karışıma eklenir. Spatula yardımıyla karıştırarak karışıma yedirilir.
Yağlı kağıt serili baton kek kalıbına karışım dökülür. 180 derecede pişirilir.
Üzeri için 200 gram krema ve 2 yemek kaşığı pudra şekerini, birlikte kıvam alana kadar çırpıp buzdolabına kaldırın. Soğuyan keki dilimledikten sonra kremayı dilimin üzerine dökün. Afiyet olsun.