Çay Saatine Yapmalık:
Kremalı Bisküvili Cheesecake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Kreması için:
- 900 gram tuzsuz beyaz peynir
- 200 ml. sıvı krema
- 1 paket vanilin
- 30 gram jelatin
- 250 gram toz şeker
- 48 adet kakaolu kremalı bisküvi (sadece kremaları)
Tabanı için:
- 48 adet kakaolu kremalı bisküvi
- 75 gram tereyağı
Nasıl Yapılır?
Bisküvilerin kremasıları ayrı, bisküvilerini ayrı ayrı kapların içerisine koyun. Kremaların üzerine diğer tüm malzemeleri ilave ederek güzelce karıştırın.
Bisküvilerin kırın ya da rondodan geçirin. İçerisine eritilmiş tereyağı ilave ederek güzelce karıştırın.
Kelepçeli bir kek kalıbının tabanına bisküvili karışımı yayın. Üzerine kremayı ilave edin buzdolabında soğumaya bırakın. Çıkarıp üzerini bisküvilerle süsleyerek servis edin.