Şık Sunumu Sofralara Renk Katar:

Kremalı Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

04 Ocak 2021

Kabak sevmeyene bile "çok güzel olmuş, ben bunu yaparım" dedirtecek, lezzetli bir tatlıyla geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

8 kişilik

30 dakika

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Bal kabağı, şeker ve suyla birlikte suyu kalmayana kadar pişirilir, soğutulur ve ezilir. Bisküvi elle kırılır. Bal kabağına bisküvi, fındık, Hindistan cevizi eklenip karıştırılır.
Servis tabağına 22 cm'lik kelepçeli kalıbın kenar kısmı koyulur. 2yemek kaşığı Hindistan cevizi serpilir. Bal kabaklı karışım koyulup yayılır. Krema için süt, nişasta, un ve şeker pişirilir.
Kremaya toz haldeki krem şanti eklenip çırpılır. Bal kabağının üzerine dökülüp yayılır. Bu şekilde buzdolabında 1 gece bekletilir. Ertesi gün üzeri için krem şanti sütle çırpılıp sıkma torbasına koyulur.
Süslemesi yapılır ve servis edilir. Afiyet olsun.