Krem şantiyi toz olarak kullanmak istemiyorsanız, iki paket 400 ml sıvı kremayı 2 yemek kaşığı toz şekerle çırparak da hazırlayabilirsiniz.
Hazır Kekle:
Krem Şantili Pasta Tarifi
Pasta yapmaya vakit bulamayan, pastane pastaları yerine evde hemen kendim yapayım diyenler için krem şantili bir pasta hazırladık. Hem içi hem dışı krem şantiyle kaplı bu lezzetin içine çilek dilimleri ve damla çikolata parçaları sakladık. Üzerine de çikolatalı sosla ve fındık parçaları serpiştirdik. Hem pratik hem de ekonomik bir lezzet yarattık.
Hızlı ve pratik olmak için toz krem şanti kullandık. Dilerseniz önerilerimizde belirttiğimiz şekilde de sıvı kremayla krem şanti hazırlamak mümkün. İçine koyacaklarınız ve süslemeniz tamamen sizin zevkinize ve damak tadına kalmış. Hayal gücünüzle sınırlı olan süslemesini sizlere bırakıyoruz, şimdiden afiyetler olsun!
KALORİ:1 porsiyon için194/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 paket hazır pandispanya keki
- 1/2 çay bardağı süt (keki ıslatmak için)
- 1 paket toz krem şanti
- 1,5 çay bardağı soğuk süt
- 4 adet çilek
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
- 1 tatlı kaşığı fındık içi (ufalanmış)
- 80 gram çikolata (bitter veya sütlü)
- 1/2 çay bardağı krema
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Krem Şantili Pasta Tarifinin Püf Noktası
Krem şantinin soğuk sütle çırpılması daha kabarık ve tok kıvamda olmasını sağlar. Eğer kıvam almıyorsa dolapta bekletip tekrar çırpabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Pandispanya kekinizin üst ve alt tabanın 1/2 çay bardağı sütle ıslatın.
Krem şantiyi soğuk sütle güzelce kabarıncaya dek çırpın. 1/3'ünü pastanın ara katmanı için kullanın. Alt tabana sürün, kenarlara taşmaması için çok yaymayın.
Yuvarlak dilimlediğiniz çilekleri ara katmana dizin. Üzerine de damla çikolatayı serpiştirin.
Sütle hafifçe ıslatmış olduğunuz diğer tabanı üzerine kapatın. Kalan krem şantiyle dışını kaplayın fındık parçalarını üst kısmına serpiştirin ve ardından dinlenmesi için buzdolabına yerleştirin.
Bu sırada benmari usulü çikolatayı eritmek için küçük bir tencerede suyu ısıtın. Üzerine cam kase yerleştirip parçaladığınız çikolata parçalarını atın. Çikolata eridiğinde kenara alın kremayı içine ekleyin ve karıştırın. Oda sıcaklığına gelmesi için bekleyin.
Servis etmeden önce çikolatalı sosu gelişigüzel üzerine dökün. Bir kaşık yardımıyla ince çizgiler halinde dökebilirsiniz. Fazla sos kalırsa, dilimledikten sonra pasta dilimleri üzerine gezdirin. Afiyet olsun!