Yemekleri Tamamlar:
Köz Patlıcan Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet mor soğan
- 1/2 bağ maydanoz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Köz Patlıcan Salatası Tarifinin Püf Noktası
Patlıcanların hafif diri kalacak şekilde közlenmesi önemli. Çok yumuşak olmamalılar.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeler küçük küçük doğranır.
Limon, tuz ve zeytinyağı ilave edilerek harmanlanır. Afiyet olsun.