Köz Biberli Erişteli Salata Tarifi
Davet sofralarınıza yakışacak o nefis salata tarifi geldi. Köz biberli, erişteli bu salata tarifi malzemelerinin uyumluluğuyla göz dolduracak.
KAÇ
KİŞİLİK
3 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 8 adet közlenmiş kırmızı biber
- 2 kutu mısır
- 8 adet kornişon turşu
- 1/2 demet dereotu
- 3 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- 2 avuç erişte
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Erişteyi tereyağında kavuralım. Rengi dönünce üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyelim. Pişmeye bırakalım. Piştikten sonra soğuması için bekleyelim.
Uygun bir kaseye doğradığımız köz biberleri, turşuyu, dereotunu, sarımsağı ve mısırı ekleyelim. Soğuyan erişteyi de kaba alalım.
Yoğurdu azar azar ekleyerek istenen kıvamı elde edelim. Tuzunu ekleyip karıştıralım. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.