Şipşak Hazırlanır:
Köz Biber Mezesi Tarifi
14Ana yemeğiniz ve yancınız hazır, yanına hafif bir meze arayışındaysanız bu tarifimiz tam size göre. Köz biberiyle öne çıkan tarifimizi dilerseniz kendiniz közlediğiniz biberle, dilerseniz de kavanozda satın aldığınız köz biberle hazırlayabilirsiniz. Her mezenin olmazsa olmazı sarımsak ve cevizle zenginleşen köz biber mezesi, eklediğimiz taze otlarla birlikte taptaze bir tat alıyor. 5 dakikada hazırlayıp, bütün yemek boyu keyfini çıkarabileceğiniz tarifimiz için mutfağa bekleniyorsunuz.
Tarifimizin videolu yapılışını aşağıdan izleyebilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 4 adet kapya biber (közlenmiş)
- 1/2 çay bardağı ceviz
- 2 dilim bayat ekmek
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam maydanoz
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeyi mutfak robotundan geçirin.
Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.