Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
İştah Açan Sunumuyla:

Köz Biber Ezmeli Makarna Tarifi

Köz biberin kendine has aromasına bayılanlar buraya! Köz biber ezmeli makarna tarifi ile kokusu ve görünümüyle iştahları açacak bir makarna hazırlayacaksınız. Akşam yemeklerine çok yakışacağına eminiz

Filiz Makarna
ÜYE
Vazgeçilmez Lezzetiniz
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Makarna için:

  • 1 paket kalem makarna
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 4 adet kuru domates (yağlı)
  • 1 avuç çiğ badem
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı İzmir tulum peyniri
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam karabiber

Süslemek için:

  • 1 tutam İzmir tulum peyniri (rendelenmiş)
  • 1 tutam taze fesleğen

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Filiz Kalem Makarna'yı kaynar, bol tuzlu suya koyun ve 8 dakika haşlamaya bırakın.

  2. Makarnalar haşlanırken köz biber, kuru domates, badem, sarımsak, tulum peyniri, zeytinyağı ve karabiberi blenderda püre haline getirip büyük bir tavaya alın.

  3. Hazırladığınız sosu tavada orta ateşte bir taşım kaynatın.

  4. Haşlanan makarnaları hafif suyuyla birlikte tavaya alın ve yüksek ateşte sosu çekene kadar pişirin.

  5. Sosun koyuluğuna göre ara ara makarnanın pişme suyundan ekleyip kıvamını ayarlayabilirsiniz.

  6. Sosu çeken makarnaları servis tabağına alın, ince kıyılmış fesleğen yaprakları ve rendelenmiş peynir ile sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Tek Tencerede Pişer: Cevizli Biberli Makarna
Ben Bunu Yerim: Bulaşık Çıkarmayan Efsane Makarna
Uyumun Kırmızısı: Köz Biberli ve Kuru Domatesli Spagetti