Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Özel Günlerinize:

Köstebek Harf Pasta Tarifi

Bildiğimiz bir lezzet olan köstebek pastayı sevmeyen yoktur herhalde. Köstebek pastayı bir de özel günleriniz için özel kılacak şahane bir fikirle geldim sizlere bu sefer.

Kendi doğum günüm için yapmış olduğum “köstebek harf pasta“ tarifini veriyorum sizlere, haydi buyurunuz tarifimiz hazır.

kara_chef_
ÜYE
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola ...

KAÇ
KİŞİLİK

20 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4-5 adet muz (arasına dilimlemek için)

Kreması için:

  • 2 paket krem şanti
  • 1 paket krema
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1,5 çay bardağı damla çikolata

Köstebek Harf Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kek karışımına unu kontrollü ekleyin bazı unlar daha az miktarda koyulaşıyor. Hepsini tek seferde eklemeyin.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından sıvı malzemeleri ve ekleyip tekrar karıştırıyoruz.

  2. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilyalı eleyerek ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.

  3. Ardından yağlı kağıt serdiğimiz 40 cm 27 cm borcama harcımızı döküp önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30-35 dakika arası pişiriyoruz. Çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.

  4. Krema için kremşantiyi 1 bardak soğuk süt ile çırptıktan sonra kremayı ilave edip iyice koyulaşana kadar çırpmaya devam ediyoruz.

  5. Koyulaşan kremaya damla çikolatayı ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.

  6. Ben pastamı A4 kağıdı boyutunda kestim dışarıda kalan parçaları elimle ufaladım ve üzerini köstebek pasta yapar gibi süsledim.

  7. Siz nasıl yapmak isterseniz ona göre kesimini yapabilirsiniz. Yaklaşık 20 kişilik bir pasta oluyor. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

En Özel Günlere: Harf Pasta
Özel Günler İçin: Harf Kurabiye Pasta
Özel Günlerinize: Kedi Dilli Çikolatalı Harf Pasta