Teflon kaplı tost ekmeği kalıplarıyla, hazırlarından farksız bir tost ekmeği elde edebilirsiniz.
Kokusu Hayran Bırakır:
Kolay Tost Ekmeği Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 500 gram un
- 300 mililitre soğuk su
- 10 gram yaş maya
- 25 mililitre ayçiçek yağı
- 25 gram toz şeker
- 20 gram tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kolay Tost Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Hamuru tezgah üzerinde vur-katla şeklinde yoğurabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Unun ortasına havuz gibi bir boşluk açılır ve ortasına su, sıvı yağ, maya ve şeker koyulur. Hamur yoğurulmaya başlanır.
Hamur biraz toplandıktan sonra tuz eklenir ve yoğurmaya devam edilir.
İyice toplanan hamurumuzu artık kabından çıkarma vakti. Ele bu aşamada biraz yağ sürülür ve hamur, tezgah üzerinde iyice yoğurulur.
İyice yoğurduğumuza emin olduğumuz hamur, 30 dakika kadar dinlendirilir.
Tost ekmeğinin yapılacağı kabın içerisi ince şekilde yağlanır. Hamura kabın şekli verilir. Üzeri kapatılarak, kaba uygun şekilde kabarması beklenir.
Fırın 185 derecede ısıtılır. Fırının tabanına sıcak su dolu bir fırın kabı koyulur ve hamur pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.