Lezzet Dolu:

Kolay Tavuk Köftesi Tarifi

19 Mart 2020

Tavuk kıymasından köfte olur mu? Olursa efsane olur... Biz yaptık ve çok lezzetli oldu. Hem ekonomik hem de oldukça pratik olan bir tarif kendisi. Kolay tavuk köftesi tarifi için malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun.

Devamını Oku

ozlemin_marifetleri_

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 adet orta boy soğan
3 diş sarımsak
300 gram tavuk göğsü
1 çay bardağı galeta unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı pul biber (isteğe göre)
1 tatlı kaşığı tuz
1 avuç maydanoz

Kolay Tavuk Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Köftelerimizi çok kalın şekillendirmeyelim.

Nasıl Yapılır?

Öncelikle tavuk göğsü sarımsak ve soğanlarımızı robottan geçirelim. Sonra yoğurma kabımıza alalım.
İçine galeta unu, yumurta, tuz, maydanoz ve baharatlarımızı koyalım. Güzelce yoğuralım.
Kabımızın ağzını streç filmle güzelce kapatalım. Buzdalabında 2 saat dinlendirelim.
2 saat dinlendikten sonra güzelçe şekillendirip bir tabağa dizelim. Yapıştırmayan tavamıza birazcık sıvı yağ gezdirelim.
Kızan tavamıza köftelerimizi atalım. Arkalı önlü pişirelim kızartalım. Afiyet olsun.