Yemek.com
Evdeki Malzemelerle:

Kolay Supangle Tarifi

Evdeki malzemelerle hazırlanacak en güzel lezzetlerden biri olan kolay supangle tarifi için haydi sizi mutfağa alalım, çay saatleriniz şenlensin.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı un
  • 5,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 2,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 adet vanilin
  • 100 gram bitter çikolata
  • 1/2 su bardağı buzlu su

Nasıl Yapılır?

  1. Süt, şeker, kakao, yumurta sarısı, un ve vanilinin hepsini önce birleşene kadar tencerede karıştırıyoruz.

  2. Birbiriyle özdeşleşen malzemeleri ocağa koyup muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli olarak karıştırıyoruz.

  3. Kıvama gelen supangleyi ocaktan alıyoruz, bu esnada içine çikolata ve tereyağını alıp karıştırıyoruz. Mikser yardımıyla ılınıncaya kadar çırpmaya devam ediyoruz.

  4. En son buzlu suyumuzu döküp 3-4 dakika çırpıyoruz. İstediğiniz kaselere bardaklara döküp bir 4-5 saat buzdolabında kendine gelmesini bekleyelim. Afiyet olsun.