Vitamin Deposu:
Kolay Roka Salatası Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için201/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
221 dakika
Malzemeler
- 6 yaprak marul
- 1 bağ roka
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet nane
- 4 dal yeşil soğan
- 6 adet kiraz domates
- 1 dilim peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
- 1/3 su bardağı nar tanesi
- 1/2 su bardağı ceviz içi (iri parçalanmış)
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 adet yarım limonun suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber ve pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Yeşillikleri doğrayarak sırasıyla tabağa ekleyelim.
Yeşillikleri ekledikten sonra kiraz domatesleri ikiye ayırarak üzerine ekleyelim.
Ardından peyniri elimizle ufalayarak üzerine serpiştirelim.
Peyniri ekledikten sonra nar tanelerini ve ceviz içini ekleyelim.
Zeytinyağı, limon, nar ekşisini ve baharatları ekleyelim. Afiyet olsun.