Yemek.com
Herkesi Mutlu Eder:

Kolay Pasta Tarifi

Lezzeti garanti bir kolay pasta tarifi ile herkes mutlu olsun. Yumuşacık keki, hafif ve leziz kreması ile gönülleri fethetmeye hazır olun.

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Keki için:

  • 4 adet orta boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker (175 gram)
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt (100 ml)
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 2 su bardağı un (220 gram)
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram)
  • 1 paket vanilin (5 gram)
  • 1 çimdik tuz

Islatmak için:

  • 1 su bardağı süt

Krema için:

  • 3 su bardağı süt
  • 1/3 su bardağı un
  • 1/3 su bardağı nişasta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1/2 paket beyaz çikolata

Krem şanti için:

  • 3/4 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket krem şanti

Üzeri için:

  • 50 gram Hindistan cevizi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kolay Pasta Tarifinin Püf Noktası

200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.

Nasıl Yapılır?

    Keki için:

  1. Yumurta ve şeker mikserle rengi açılana kadar çırpılır. Limon kabuğu rendesi, sıvı yağ, süt eklenir, çırpılır.  Un, kabartma tozu, vanilin ve tuz elenerek eklenir. Çırpma teliyle karıştırılır.

  2. Tabanına sıvı yağ sürülen 23x34 cm dikdörtgen cam kaba karışım dökülür. Önceden alt üst ayarda 180 dereceye ısıtılan fırının en alt katında 25-30 dakika pişirilir.

  3. 25 dakikadan sonra kürdan batırıldığında temiz çıkıyorsa pişmiştir. Fırından çıkarılır, oda ısısına gelince üzerine süt dökülür.

    Krema için:

  1. Süt, un, nişasta, toz şeker orta ateşte koyulaşana kadar pişirilir. Ocaktan alınır. Vanilin, tereyağ, çikolata eklenir karıştırılır.

  2. Başka kaba alıp üzerini değecek şekilde streç filmle kapatılıp soğumaya bırakılır.

  3. Başka bir kasede soğuk sütle toz krem şanti çırpılır. Soğuyan kremaya çırpılan krem şanti eklenerek karıştırılır.

  4. Kekin üzerine dökülür. Hindistan cevizi serpilir. En az 4 saat buzdolabında dinlendirilir. Afiyet olsun.