Yemek.com
Tam Kıvamında:

Kolay Pancake Tarifi

Pancake yapmakta zorlanıyor musunuz? O zaman bu tarif tam size göre. Gerek yumuşaklığı olsun gerek tam kıvamında pişmesi olsun kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak. Hatta çok tatlı olmadığı için tuzlularla bile tüketilebilir.

 

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 çay bardağı un
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Kolay Pancake Tarifinin Püf Noktası

Hamurun pişmişliği çok önemli. Tavamızın çok kızmaması lazım, hamuru dökerken tavayı kenara alıp döktükten sonra tekrar ocağa alabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Önce sütün içine unu ve şekeri katıp güzelce çırpıyoruz.

  2. Bu arada 2 kaşık tereyağımızı bir kenarda eritiyoruz. Erittiğimiz tereyağını da karışıma katıp çırpıyoruz.

  3. Ardından yumurtayı,kabartma tozunu ve tuzu katıp iyice karıştırıyoruz.

  4. Bir teflon tavağı ocağa alıp iyice ısıtıyoruz. Tavanın dibini çok hafif yağlıyoruz. (Yağı döküp peçeteyle silebilirsiniz)

  5. Karışımı bir kepçe yardımıyla döküp bitene kadar arkalı önlü pişiriyoruz.