Yemek.com
Kabağın En Güzel Hali:

Kolay Mücver Tarifi

Çocukların bile seveceği, yumuşacık, yağ çekmeyen, oldukça da pratik ve güzel bir lezzet olan kabak mücver için kolları sıvayalım. Yapması da pek kolay.

KALORİ:1 porsiyon için372/kcal
1 porsiyon için;
  • 8 gram protein
  • 44 gram karbonhidrat
  • 18 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet orta boy kabak
  • 1 adet orta boy havuç
  • 2 adet yumurta
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 7 dal taze soğan
  • 10 dal maydanoz (arzuya göre 5-6 dal dereotu)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları rendeleyip güzelce suyunu sıkalım. Havuçları rendeleyelim, yeşil soğan ve maydanozu incecik kıyıp karıştıralım.

  2. İçerisine 2 yumurtayı ekleyip karıştıralım. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.

  3. Karışımdan 1 çorba kaşığı kadar alıp kızgın yağa azıcık yayalım. 2-3 dakikada bir yüzeyi pişiyor.

Kolay Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Servis ederken yanına çırpılmış yoğurt koyabilirsiniz.