Yemek.com
Yumuşacık Olur:

Kolay Mozaik Kek Tarifi

Bu tarif tam tutuyor, yumuşacık dokusuyla kek sevenleri mutlu ediyor. Kolay mozaik kek tarifi en lezzetli tariflerden biri.

KAÇ
KİŞİLİK

24 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kolay Mozaik Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek soğumadan kalıptan çıkarırsanız dağılabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Kolay mozaik kek için derin bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alın iyice köpürene kadar karıştırın.

  2. Üzerine yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin, daha sonra un kabartma tozu vanilyayı da ekleyerek yavaşça karıştırmaya devam edin.

  3. Kek hamurunun %80 lik kısmını önceden yağladığınız kek kalıbına dökün, geriye kalan kek hamuruna kakaoyu ekleyerek karıştırın ve onu da kek kalıbına ekleyin.

  4. Bir kürdan yardımıyla kakaolu harcı karıştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin ve kolay mozaik keki sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun.