Yemek.com
Nostaljik Tat:

Kolay Leblebi Kurabiyesi Tarifi

Leblebinin en güzel hali, leblebi kurabiyesi olabilir. Ağızda dağılan, yumuşacık, çok ekonomik harika bir kurabiye. Bayatlamaması da cabası. Haydi bu enfes leblebi kurabiyesi tarifi için sizi mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

19 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı tuzsuz leblebi
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı (1 parmak fazla) sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 30 adet leblebi (üzeri için)

Kolay Leblebi Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeler fırından çıkınca soğuyup sertleşene kadar tepside bekletiyoruz, çok yumuşak kıvamda olduğu için dağılabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Önce leblebileri robotta çok ince, un haline gelecek şekilde çekiyoruz.

  2. Yoğurma kabına çekilmiş leblebi, pudra şekeri ve sıvı yağı alıp karıştırıyoruz. Üzerine un ve vanilya ekleyip yoğuruyoruz.

  3. Yoğurma kabına çekilmiş leblebi, pudra şekeri ve sıvı yağı alıp karıştırıyoruz. Üzerine un ve vanilya ekleyip yoğuruyoruz.

  4. 190 derece fırında, üzerleri çatlayıp hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.