Kolay Kıtır Kurabiye Tarifi
Markete gitmeye gerek yok! Evde daha güzelini daha enfesini yapmaya hazır olun! Kıtır kıtır damla çikolatalı kurabiyelere hazırlayacağız. İster miniklere süte batırıp yiyecek, isterseniz de büyüklerin çay saatine eşlik edecek. Yapımı da öyle kolay ki! Birkaç püf noktayla adeta paketli kurabiyelere taş çıkartacak olan bu kıtır kurabiyeye bayılacaksınız!
Üstelik uzun süre bayatlamadan saklayabileceğiniz bir lezzet bu. Tüm hafta boyunca çay saatlerinize eşlik edebilecek lezzette, ilk günkü gibi kalacak. Katı yağsız olduğu için bayatlama endişeniz de olmayacak. Kolay kıtır kurabiye tarifi evdeki herkes tarafından çok sevilecek. E haydi buyurun tarife öyleyse!
KAÇ
KİŞİLİK
25 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı pudra şekeri (80-90 g)
- 2/3 su bardağı sıvı yağ (130-140 ml)
- 2 su bardağı un (250-260 g)
- 1/2 paket kabartma tozu (5 g)
- 1 su bardağı damla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve pudra şekerini geniş bir kaseye alın.
İyice bütünleşene dek çırpıcıyla karıştırın.
Sıvı yağı ekleyip tekrar karıştırın.
Üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğurun.
Son olarak damla çikolataları ilave edin ve tekrar yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin, hafifçe elinizle bastırın.
Fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-18 dakika pirin.
Fırından çıkarıp bir bardak veya spatulayla üzerlerine bastırarak düzleştirin. Kurabiyeleri kırmadan nazikçe bastırmaya özen gösterin.
Tekrar 12-15 dakika daha fırına verin. Fırından çıkardıktan sonra bir müddet dinlendirip servis edin. Afiyet olsun!