Kolay Karamelli Trileçe Tarifi
Hafif ve bir o kadar da tatlıya doyuran enfes bir tarifle geldik. Haydi sizi bu muhteşem, kolay karamelli trileçe tarifi için mutfağa alalım!
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
Keki İçin:
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Şerbeti İçin:
- 3,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket sıvı krema
Karamel Sos İçin:
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krema
Üstü İçin:
- 1 paket krem şanti
Kolay Karamelli Trileçe Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilini ekliyoruz ve elde ettiğimiz karışımı borcama döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken sütlü şerbeti için süt, şeker ve kremayı karıştırıp soğuması için dolaba kaldırıyoruz.
Karamelli sos için şekeri sos tenceremize alıyoruz ve kısık ateşte erimesini bekliyoruz. Eriyen şekerimize tereyağını ilave ediyoruz.
Kaynamaya başladığında kremamızı da ekleyip ocaktan alıyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
Kekimiz piştiğinde ilk sıcaklığı gidince soğuk şerbetimizi döküyoruz ve şerbeti çekmesini bekliyoruz.
Daha sonra üstüne hazırladığımız krem şantiden sürüyoruz ve soğuyan karamel sosumuzu döküyoruz.