Evdeki Malzemelerle:
Kolay Kabak Mücver Tarifi
Evde kerevizden kalan saplar vardı, ilk kez mücvere ekledim. Taze soğanı kerevizden daha fazla koyduğum için kerevizin aroması baskın olmadı ve çok lezzetli bir tarif oldu.
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet küçük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
17 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet büyük boy kabak
- 2 diş sarımsak
- 3-4 dal taze soğan
- 5-6 dal maydanoz
- 2-3 dal kereviz sapı
- 7-8 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kabakları rendeleyip sularını iyice süzün.
Bütün yeşillikleri minik minik doğrayıp malzemelerin hepsini karıştırın.
Harcı ısınan yağda yemek kaşığı yardımıyla kızartın. Afiyet olsun.