En Güzel Haliyle:
Kolay Izgara Somon Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 3 adet somon
- 1/4 adet limon
- 1/4 adet portakal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kolay Izgara Somon Tarifinin Püf Noktası
En az 30 dakika dolapta dinlenmesi
Nasıl Yapılır?
Somon filetolarının üzerine, limon suyu, portakal suyu ve zeytinyağı ekleyin. Üzerini streçleyin, 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Pişirmeye başlamadan 5 dakika önce somonları dolaptan çıkarıp oda sıcaklığına getiriyoruz. Ardından kızdırdığımız tavada arkalı önlü iyice renk alana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!