Çay Demlenirken Hazır Olur:
Kolay Islak Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Kurabiye için:
- 125 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Şerbet için:
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı su
Üzeri için:
- 1 su bardağı Antep fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tatlıya öncelikle şerbetinden başlayalım, bir tencereye şekeri ve suyu alıp 5 dakika kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Kurabiye hamuru için un, vanilya ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
Vanilya, kabartma tozu ve azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Yuvarlayıp fırın tepsimize dizelim ben 30 adet kurabiye elde ettim. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.
Pişen kurabiyeleri şerbete batırıp sunum tabağına koyalım. Afiyet olsun.