Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mezelerin En Lezzetlisi:

Kolay Humus Tarifi

Kısa sürede hazırlanıp sofralarına güzelleştirecek şahane bir meze tarifi karşınızda. Humusu yemelere doyamayacaksınız. Üstelik yapımı da çok basit, sunumu da şık. Hadi o zaman buyursunlar tarifimize.

aybalaersozzz
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1,5 - 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2/3 su bardağı tahin
  • 1/2 çay bardağı sıcak su
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kolay Humus Tarifinin Püf Noktası

Tahini yavaş yavaş eklemeniz kıvamını bulması açısından iyi olacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış nohutları buzlukta donduruyoruz. Donan nohutları blenderdan tanesi kalmayacak şekilde geçiriyoruz. Sıcak suyla kıvamını seyreltiyoruz.

  2. Sarımsak, tuz, limon suyu, kimyonu ekliyoruz.

  3. Tahini de ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Kıvam almasını sağlıyoruz. Humusunuz hazır! Afiyetler olsun.

Kolay Humus Tarifinin Servis Önerisi

Sumak, pul biber, nane gibi baharatlarla süsleyerek servis edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Bol Peynirli: Pancar ve Havuçlu Terin
Pürüzsüz Kıvam: Humus
Yemekyolculuğu'ndan: Polenta