Kavanozları fırında pişirirken kapaklarını kapatmayın ki içi buhar olup sulanmasın.
Pratik ve Enfes:
Kolay Fırında Yoğurt Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için207/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
3 kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kolay Fırında Yoğurt Tarifinin Püf Noktası
Sütü karıştırırken de kavanozlara aktarırken de tahta kaşık ve kepçe kullanın.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle sütü iyice köpürene kadar kaynatıyoruz. Arada tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
Sütte oluşan kaymağı da ayırıp, kaynayan sütü kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Oda sıcaklığındaki yoğurda şeker katıp iyice karıştırın. Bu karışıma ılık sütten de bir kepçe alıp karıştırın, sonra da hepsini süte katıp karıştırın.
Sütü tahta kepçeyle kavanozlara boşaltın. Kavanozların kapaklarını kapatmadan, 70 dereceye ayarladığınız fırına 1 saatliğine koyun.
1 saatin sonunda fırını kapatın ve kavanozları yaklaşık 6-7 saat fırında bırakın. Sürenin sonunda kavanozların üzerini kağıt peçeteyle kapatıp üzerine kapaklarını koyun ki dolapta sulanmasın. Afiyet olsun.