Üzeri Muhteşem Kızarmış:
Kolay Fırın Sütlaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1,5 litre süt
- 1 su bardağı şeker (+2 yemek kaşığı) (miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 kahve fincanı pirinç
Kolay Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Fırın tepsisine su koymayı unutmayın ve fırının sadece üst ayarında pişirin.
Nasıl Yapılır?
Pirincin üzerine bir bardak su ekleyip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin.
Süt ve şekeri ekleyip pirinç iyice yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Nişastayı 2-3 kaşık suyla ezip sütlaca ilave edin. Bu karışımı 4-5 dakika daha karıştırarak kaynatın.
Kıvam alınca ocağın altını kapatılıp kaselere paylaştırın. .
Fırın tepsisine yerleştirin ve tepsinin içini su doldurulup fırının sadece üst ayarında 250 derecede üzeri iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.