Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kıyır Kıyır:

Kolay Elmalı Kurabiye Tarifi

Bu kolay elmalı kurabiye tarifiyle, çay saatleri ve davet sofralarınızda elma ve tarçının enfes karışımının keyfine varacaksınız. Haydi sizi bu enfes kurabiye tarifi için mutfağa alalım!

nuuraayinyemekleri
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 250 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı pudra şekeri (veya 1 yemek kaşığı toz şeker kullanabilirsiniz)
  • 3 su bardağı un

İç Harcı İçin:

  • 4 adet elma
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı ceviz içi (iri parçalanmış)

Nasıl Yapılır?

  1. İlk başta elmaları rendeliyoruz ve içine seker, su, vanilini ilave ediyoruz. Bu karışımı 5 dakika kadar kavurup, tarçın ve cevizleri ilave ediyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

  2. Tereyağını eritip, içine yoğurt, tuz, şeker ve sıvı yağı ekleyip güzelce karıştırıyoruz. İçine kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

  3. İki parçaya ayırıp istediğimiz şekli veriyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Lezzet Bombası: Elmalı Kurabiye
Pratikliği Şaşırtır: Kolay Elmalı Kurabiye
Dolapta Hep Tatlınız Olsun: Elmalı Buzluk Kurabiyesi