Dışı Çıtır, İçi Pamuk:

Kolay Ekmek Tarifi

29 Mart 2020

Evinizin mutfağında kolaylıkla yapabileceğiniz, en lezzetli ve mide dostu ekmek tarifi olan kolay ekmek tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

4 kişilik

1 saat

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru çok iyi yoğuralım ve malzemeler ılık olsun.

Ilık sütü, ılık suyu, mayayı, şekeri ve tuzu iyice karıştırıp yarım saat ağzını kapatıp mayalandırıyoruz.
Daha sonra yumurtanın bir tanesini tam, 1 tanesinin ise sadece beyazını ekliyoruz. (Sarısını üstü için ayırıyoruz.)
Yoğurdumuzu ilave edip karıştırıyoruz. Üstüne unu yavaş yavaş ekleyerek çok sert olmayacak bir hamur elde ediyoruz. Güzelce hamurumuzu yoğurup ağzını kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
200 derecede 45 dakika pişiriyoruz.