Mutfak Misler Kokar:
Kolay Domates Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 yemeklik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 şişe domates suyu
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kuru reyhan
- 1 küçük boy kase mozzarella peyniri (parmesan ya da kaşar peyniri)
Nasıl Yapılır?
Tenceremizde zeytinyağını ısıtalım ve iki kaşık unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Un kavrulunca domates suyumuzu ekleyelim.
Baharatları ekleyip kıvam alana kadar pişirelim.
Bir taşım kaynattıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.