Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
İçinizi Isıtacak Bir Tat:

Kolay Domates Çorbası Tarifi

Sizin en favori çorbanız hangisi? Sanırım benim domates çorbası. Kıvamı da yerindeyse, daha ne olsun. Bu tarif tam size göre. Bayılacaksınız.

Zehra Yılmaz
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! I ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 5 adet domates
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 tutam tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıp un eklenerek biraz kavuruyoruz.

  2. Domates salçası ve rendelenmiş domatesleri ekleyip 3-4 dakika daha kavuruyoruz.

  3. 4 su bardağı su ekleyip çırpıyoruz. Tuzunu ayarlayıp, kaynayana kadar karıştırıyoruz.

  4. Kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişiriyoruz ve servis yapmadan önce tencereye süt ilave ederek, karıştırıyoruz.

  5. İsteğe göre üzerine kaşar peyniri rendesi ve karabiber serpilir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kaşar da Rendeleyelim: Domates Çorbası
Tadı Damakta Kalır: Kremalı Domates Çorbası
Mis Gibi: Orijinal Domates Çorbası