Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yazı Çok Sevenlere:

Kolay Domates Çorbası Tarifi

Yazdan kalan sulu domates konservelerimizle şahane bir domates çorbası hazırlamaya buyurun. Karşınızda: Kolay domates çorbası tarifi. Hazırladıktan sonra herkesin damaklarında enfes lezzetler bırakacaksınız.

freshroseyemek
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 400 gram doğranmış domates konservesi
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 damla sirke (arzuya göre)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 su bardağı kemik suyu
  • 1 su bardağı sıcak su

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve unu önce güzelce un kokusu gidene kadar kavuruyoruz.

  2. Doğranmış domates yaz konservemizi ekliyoruz, içine sıra ile zeytinyağı, tuz, pul biber, sarımsak ekliyoruz.

  3. 1 damla sirke ekliyoruz. ( isteğe göre )

  4. Kemik suyunu ( et suyu da tercih edilebilir) ve sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra blendar ile geçirip kıvamlanınca altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Kolay Domates Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz mozeralla peyniri veya kaşar peynir rendesi tercih edebilirsiniz. Evde var ise bir dal taze fesleğen de çok yakışır.

Bir Tabak Daha?

Mis Gibi Kokusuyla: Közlenmiş Domates Çorbası
Yaz Kokulu: Kurutulmuş Domates Çorbası
Bir de Böyle Deneyin: İtalyan Usulü Domates Çorbası