Kolay Dereotlu Poğaça Tarifi
Kokusu fırına atar atmaz evi saran, kıyır kıyır hem çok zahmetsiz hemde çok kolay bir dereotlu poğaça tarifi ile beraberiz bugün.
Çocukluğumun en sevdiğim şeyidir dereotlu poğaçalar babam ile ne zaman ekmek almaya gitsek kokusuna dayanamaz hemen isterdim her seferinde. Şimdi size tam o lezzetin tarifini veriyorum, deneyin.. gerçekten çok seveceksiniz benden söylemesi.
KAÇ
KİŞİLİK
24 adet küçük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1/2 demet dereotu
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yoğurt, sıvı yağ, yumurta derin bir kalıba koyulup öncelikle güzelce çırpılır.
Ardından un ve kabartma tozu da elekten geçirilerek kontrollü şekilde yavaş yavaş hamura eklenir ve karıştırılmaya devam edilir.
Yıkayıp kurutmuş olduğumuz dereotları da eklenip el ile güzelce yoğurulur ve pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra ceviz büyüklüğünde alınıp şekil verilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir ve işte bu kadar kolay. Afiyet olsun.