Uzun Süre Tok Tutan:
Kolay Börülce Salatası Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için67/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış börülce
- 1 adet kapya biber
- 6-7 adet kornişon turşu
- 1/2 su bardağı mısır
- 1/3 demet taze nane
- 1/3 demet taze reyhan otu
- 1/3 demet dereotu
- 1/3 demet maydanoz
- 1-2 dal taze kekik
- 1-2 dal biberiye
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limon suyu
Kolay Börülce Salatası Tarifinin Püf Noktası
Börülce bir gece ılık suda bekletilip ertesi gün suyu süzülüp, yeni bir su dolu tencerede 20 dakika haşlanmalıdır.
Nasıl Yapılır?
Yeşillikler suda bekletilip, bol suda yıkanır ve iyice kurutulur.
Yeşillikleri ince ince kıyıp içine diğer kalan tüm malzemeler eklenerek karıştırılır.
Servis kabına alınır ve afiyetle yenir.