Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hazırlaması Sadece 10 Dakika:

Klasik Çikolatalı Brownie Tarifi

Tarif defterimde birkaç brownie tarifi olmasına rağmen canım her brownie istediğinde ilk bu tarif aklıma gelir. Bu klasik brownie tarifi 10 dakikada, tek bir çırpma kabında hazırlanıyor, bulaşık çıkarmıyor ve çok lezzetli. En zor kısmı ise 15 dakika soğumasını beklemek.

Ceren Gokpinar
ÜYE
Farklı tarifler deneyip fotoğraflamayı seven profesyonel şef 👩🏼‍🍳 Paylaştığım ...

KAÇ
KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3/4 su bardağı tereyağı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket vanilin (veya 2 çay kaşığı vanilya özütü)
  • 2/3 su bardağı un
  • 2/3 su bardağı kakao
  • 3/4 su bardağı damla çikolata

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Klasik Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası

İsterseniz içinde ve üzerinde fındık, fıstık veya badem kullanabilirsiniz. Servis ederken üzerini erimiş beyaz çikolatayla süsleyebilir veya vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 150 dereceye ısıtın. Erimiş tereyağ ve toz şekeri bir spatula yardımı ile karıştırın. Tuz, vanilin ve yumurtaları ekleyip tekrar spatula ile karıştırın.

  2. Un ve kakaoyu eleyerek ekleyip un ve kakao tanecikleri kalmayana kadar karıştırmaya devam edin. En son damla çikolatayı da ekleyip karıştırın.

  3. 20x20 boyutunda kare pişirme kalıbının tabanını yağlı kağıtla kaplayıp tabanı ve kenarları tereyağıyla yağlayın. Kek karışımını kalıba döküp önceden ısıttığınız fırında 45 dakika kadar pişirin.

Bir Tabak Daha?

Çocukluğumuzun Keki: Klasik Islak Kek
Çikolata Canavarları Buraya: Çikolatalı Brownie
Harika Tadıyla: Beyaz Çikolata Parçalı Brownie