Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Patatesli Her Şeyi Sevenlere:

Kıymalı Patates Rulo Tarifi

Patatesin en güzel hali ile karşınızdayız! Kıymalı patates rulo tarifi ile hazırlaması oldukça pratik bir yemek servis edeceksiniz. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

yasminmutfaktaa
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Patates için:

  • 3 adet orta boy rendelenmiş patates
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

İç harcı için:

  • 200 gram dana kıyma
  • 1 adet kapya biber (doğranmış)
  • 1 adet sivri biber
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam pul biber

Üzeri için:

  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle patatesleri rendeleyelim ve suyunu sıkıp uygun bir kaba alalım.

  2. Üzerine yumurta un sıvı yağ ve tuz ekleyip karıştıralım yağlı kağıt serilmiş fırın kabına eşit bir şekilde yayalım.

  3. Karışımı önceden ısıtılmış 180° ayarlanmış fırında hafif üzeri kızarana kadar pişirelim.

  4. Ayrı bir pişirme kabına kıyma ince olacak şekilde doğranmış kapya biber, yeşil biberi ekleyip pişirelim.

  5. Fırından çıkardığımız patatesin içine kıymalı harcı yayalım. Rulo şeklinde saralım, üzerine kaşar peyniri rendeleyelim, tekrar fırına verelim.

  6. Kaşar peynir hafif kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sevmeyeni Bile Etkiler: Fırında Kıymalı Kabak Rulo
Şık Sofralara: Üç Peynirli Patlıcan Rulo
İştah Kabartan: Kıymalı Karışık Dolma